Ayuh, mari belajar membuat pizza kecil bersama Chef Neg (ehem ehem). Entah sejak bila mendapat gelaran 'Chef' sedangkan ayam selalu terhangus tatkala orang itu berada di dapur hanya sekadar untuk proses penggorengan ayam. Aneh bukan? Tidak aneh. Mestilah orang itu angkat bakul sendiri. No..??! Dah. Dah. Cukup! Mari kita beranjak ke langkah seterusnya...
Bahan-bahan yang diperlukan:
> Roti keping-keping seperti Gardenia dan seangkatan dengannya
> Sosej ayam atau daging mengikut citarasa sendiri
> Paprika
> Cheesy Keju
Bahan mentah yang diperlukan
Cara-cara:
- Yang perlu dipotong tu perlulah dipotong; yang itu tidak perlu diterangkan kan?
- Aku guna keju yang timbang. Sesungguhnya, keju begitu lebih elok digunakan untuk membuat piza kerana teksturnya yang senang melekatkan bahan-bahan yang berjiran denggannya. Faham maksud itu? Kalau guna keju Hochland perisa mushroom yang dijual dalam bentuk keping-keping tu, bahan-bahan macam kurang nak melekat sikit. Tapi, aku tak pasti pula di Malaysia senang atau tidak untuk bertemu dengan keju timbang. Ada ke eh? Tak pernah pula aku pergi menghendap keju di pasaraya di Tanah Air (eceh). Kalau aku teringin sangat nak makan piza pun langkah yang paling termudah aku bisa lakukan; angkat gagang dan dial 275-75-75 (betul ke?) Lama tak buat aktiviti sedemikian.
- Baik, langkah seterusnya lagi mudah. Secara amnya, hanya tabur menabur; bukan tabung menabung sikit-sikit lama-lama jadi bukit eh. Tetapi nak tabur-menabur pun perlulah ada skill yag hanya ada pada ehem Chef Neg. Eceh. Perasan saja engkau neh! Haha. Tidak kelakar sungguh. Siapa yang rajin menyusun, susunlah elok-elok dan kemas-kemas sosej dan paprika di atas roti.
- Seterusnya, taburlah pula keju timbang yang digrate terlebih dahulu.
- Bakar sehingga keju cair menjadi cheesy. Yummy!
- Hidang dan sedia untuk dimakan.

Selepas ditabur-tabur; sebelum dibakar
Zoom in
Sekarang cheesy mini pizza sudah siap untuk dimakan. Yum yum!
Sungguh simple bukan? Sungguh sesuai untuk menu sarapan pagi tatkala anda sedang bergegas untuk ke tempat kerja. Lagi enak apabila di minum bersama teh panas. Sungguh lazat ber-cheesy!
Selamat mencuba!